Seperti buah lainnya, alpukat ini diam-diam punya banyak sekali manfaat. Diantaranya ialah bisa digunakan untuk mengobati sariawan, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, lalu bisa juga untuk menjaga daya tahan tubuh, baik sekali untuk bayi dan juga ibu yang menyusui dan lain-lain. Oh ya, buah ini juga sangat bagus sekali untuk kecantikan.
Jus Alpukat |
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat yang sudah matang
- 80 ml gula cair kemasan / botolan, atau jika anda ingin membuatnya sendiri juga boleh
- 1 sachet susu kental manis warna coklat (boleh merk apa saja)
- 2 sachet susu kental manis warna putih (boleh merk apa saja)
- Es batu secukupnya
- Pertama-tama, ambil alpukat dan belah menjadi 2 bagian. Buang bijinya yang besar. Lalu kerok daging buahnya. Usahakan mengeroknya jangan terlalu dalam atau hingga mengenai bagian kulit. Soalnya nanti daging buahnya rasanya bisa menjadi pahit. Setelah itu masukkan kedalam blender.
- Tambahkan susu kental manis yang warna putih serta gula cair.
- Kemudian blender alpukat hingga halus.
- Setelah itu ambil gelas saji. Lumuri pinggiran gelas bagian dalam dengan susu kental manis coklat. Masukkan es batu secukupnya. Dan kalau sudah, tinggal masukkan jus alpukat kedalamnya. Terakhir kasih sedotan dan jus alpukat pun siap untuk dinikmati.